Enoturismo (ONLINE)

APRESENTAÇÃO

A Pós-Graduação em Enoturismo pretende evidenciar de que modo o enoturismo se pode constituir numa atividade geradora de sustentabilidade económica e social, concorrendo para o crescimento económico local e regional e para o desenvolvimento das comunidades locais, designadamente em regiões de baixa intensidade. De facto, este curso pretende constituir-se como uma mais-valia para os empreendedores rurais que pretendam diversificar o seu portefólio de negócios e alcançar novas fontes de rendimento.

OBJETIVOS

– Dotar os alunos de licenciatura de uma formação especializada em enoturismo com uma forte componente prática;

– Contribuir para o desenvolvimento de produtos enoturísticos autossustentáveis e lucrativos;

– Promover o emprego qualificado e o autoemprego em turismo e hospitalidade;

– Estimular a criação e manutenção de pequenos negócios suscetíveis de criar uma simbiose entre vinho e o turismo que constitua uma fonte de plurirrendimento das áreas rurais;

– Dar a conhecer a importância do terroir como elemento fundamental no planeamento de experiências turísticas significativas;

– Compreender a identidade geográfica e a evolução dos destinos turísticos enoturísticos.

ATRIBUTOS DE VALOR