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Gestão Hoteleira e Alojamento

ESCOLA
ESEF
SEDE
FAFE
MODALIDADE
PRESENCIAL
DURAÇÃO
4 SEMESTRES

APRESENTAÇÃO

O Técnico/a Superior Profissional em Gestão Hoteleira e Alojamento é o profissional qualificado para dirigir, coordenar e controlar as atividades das secções afetas ao departamento de alojamento hoteleiro, designadamente, da portaria/receção, andares/quartos e lavandaria/rouparia, garantindo a qualidade do serviço e a maximização da capacidade de alojamento de uma unidade hoteleira.

SAÍDAS PROFISSIONAIS

No final do curso, baseado numa formação técnica sólida, que visa preparar profissionais para o exercício de funções técnicas e de chefia, os alunos devem ser capazes de realizar, de forma autónoma ou integrados em equipas, as seguintes atividades principais:

  • supervisionar, coordenar e organizar as três secções do departamento de alojamento hoteleiro – front office, andares e lavandaria/rouparia, garantindo a qualidade dos serviços.
  • gerir os resultados financeiros do departamento de alojamento.
  • definir a política comercial do departamento de alojamento, garantindo a qualidade dos serviços e a orientação para o cliente.

FORMAS DE ACESSO

  • Concurso Institucional
  • CET – Titulares de Diploma de Especialização Tecnológica
  • TeSP – Titulares de Diploma de Técnico Superior Profissional
  • Outros Cursos Superiores
  • Estudantes Internacionais
  • Diplomados vias profissionalizantes

PLANO DE ESTUDOS

Semestre Unidades Curriculares AEF ECTS
S1 Espanhol 222 4,0
S1 Gestão Empresarial 345 4,0
S1 Inglês 222 4,0
S1 Regras e Protocolo Empresarial 811 4,0
S1 Técnicas de Expressão do Português 223 4,0
S1 Aplicações Informáticas para a Hotelaria 482 4,0
S1 Estratégia de Venda do Front Office 342 5,0
S2 Gestão e Organização do Serviço de Andares 811 5,0
S2 Higiene e Segurança no Alojamento 862 4,0
S2 Introdução à Gestão Hoteleira 811 5,0
S2 Legislação do Turismo 380 4,0
S2 Sistema de Gestão de Contas e Clientes 811 4,0
S2 Staffing 811 4,0
S2 Teoria do Alojamento 811 5,0
Semestre Unidades Curriculares AEF ECTS
S1 Coordenação de Grupos de Agências de Viagens 812 4,0
S1 Implementação e Avaliação do Sistema de Gestão de Negócio 345 4,0
S1 Marketing Turístico 342 5,0
S1 Orçamentação na Empresa 345 4,0
S2 Organização e Avaliação do Front Office 811 5,0
S2 Relações Interpessoais 311 4,0
S2 Tendências de Hotelaria 811 4,0
S2 Estágio 811 30,0

REGISTO

Registo inicial: R/Cr 28/2014 de 30-09-2014

Publicação em Diário da República

COORDENAÇÃO

Coordenador:

José Luís Braga
Doutorado em Direção e Planificação de Turismo
jose.braga@iees.pt

https://orcid.org/0000-0001-7668-5200

INFORMAÇÕES ÚTEIS

Empregabilidade

O Portal InfoCursos da Direção-Geral de Estatísticas da Educação e Ciência (DGEEC) apresenta, também, dados e estatísticas sobre a empregabilidade do curso através do seguinte link

Mobilidade 

Todos os nossos estudantes podem candidatar-se a fazer parte do seu curso em Mobilidade, numa das instituições de ensino superior estrangeiras, parceiras da ESTF.

Propinas/Bolsas e financiamento 

​A ESTF procura ajudar a financiar os estudos (propinas​), pelo que promove um conjunto de apoios financeiros, tais como protocolos, bolsas e financiamento.

REGULAMENTOS

EDITAL

Edital Concurso Institucional

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